HASAT DÖNEMİ BAŞLADI, ÇİTFÇİLER YİNE KAYGILI

Hatay ilimiz genelinde olduğu gibi ilçemiz Samandağı’nda da buğday hasadının başlamasıyla birlikte çiftçilerimiz için bu dönemin bereketi ve emeğin karşılığı olması büyük önem taşıyor. Kuraklık, zirai don ve iklim değişiklikleri üreticilerimizi derinden etkiledi. Ayrıca tarımda ithalatın yoğun olarak gündeme geldiği bir yılı geride bırakıyoruz. Ancak gerçek çözüm, üreticimizi dinlemek ve ona destek olmaktan geçiyor.

Ne yazık ki, her hasat döneminde olduğu gibi bu yıl da çiftçilerimiz, ürünlerinin hak ettiği değeri bulup bulamayacağı konusunda endişeler taşıyor. Toprakla bütünleşen, güneşte yanan, yağmurda ıslanan emeklerinin karşılığını almak, onların en doğal hakkı. Buğday, sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda Anadolu'nun ve özelde Hatay'ın kültürel mirasının, ekonomisinin ve sosyal yapısının temel taşlarından biri.

Hatay'da Buğdayın Yeri ve Önemi

Hatay, verimli toprakları ve iklim koşulları sayesinde Türkiye'nin önemli tarım merkezlerinden biri. Özellikle Amik Ovası, geçmişten bugüne buğday üretiminde kilit bir rol oynamıştır. Buğday, Hataylı çiftçiler için sadece bir gelir kapısı değil, aynı zamanda bir yaşam biçimidir. Ekimi, bakımı ve hasadı nesillerden beri aktarılan bir bilgi birikimi ve tecrübe gerektirir. Yılın büyük bir bölümünü buğday tarlalarında geçiren çiftçilerimiz, her tohumu özenle toprağa bırakır, her filizi sevgiyle büyütür ve hasat zamanı geldiğinde umutla bekler. Buğday, sofralarımızın vazgeçilmezi olan ekmeğin hammaddesi olmasının yanı sıra, un, makarna, bulgur gibi birçok temel gıda maddesinin de ana bileşenidir. Bu nedenle, buğday üretimi, hem yerel hem de ulusal gıda güvenliği açısından stratejik bir öneme sahiptir.

Hasat Dönemi ve Çiftçinin Beklentileri

Haziran ayı itibarıyla Hatay'ın birçok yerinde buğday hasadı hız kazandı. Tarlalar, sarının en güzel tonlarına bürünürken, biçerdöverlerin sesi ovayı doldurmaya başladı. Çiftçilerimiz, sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarına akın ederek, bir yıl boyunca döktükleri terin ve emeğin meyvelerini toplamak için var güçleriyle çalışıyor. Hasat, zorlu bir süreç olsa da, çiftçiler için aynı zamanda bir umut ve beklenti dönemidir. Tüm yıl boyunca maruz kaldıkları değişken hava koşulları, artan girdi maliyetleri ve piyasa belirsizlikleri karşısında, tek dilekleri, ürünlerinin emeğini karşılayacak bir fiyata satılmasıdır.

Artan Maliyetler ve Fiyat Belirsizliği

Son yıllarda tarım sektöründe yaşanan en büyük sorunlardan biri, artan girdi maliyetleridir. Tohum, gübre, mazot, ilaç ve işçilik giderleri her geçen gün yükseliyor. Özellikle Rusya-Ukrayna savaşı sonrası enerji ve gübre fiyatlarındaki artış, çiftçilerimizin belini büktü. Bu durum, buğday üretim maliyetlerini önemli ölçüde artırarak çiftçilerimizin karlılık marjlarını düşürdü. Maliyetlerin yüksek olması, çiftçinin ürününü daha yüksek fiyata satma zorunluluğunu ortaya çıkarırken, piyasada oluşan fiyatlar genellikle bu maliyetleri karşılamaktan uzak kalıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) her ne kadar alım fiyatlarını açıklasa da, bu fiyatların çiftçinin beklentilerini ne ölçüde karşılayacağı her zaman bir tartışma konusu olmuştur. Özel sektörün ve tüccarların uyguladığı fiyatlar da, genellikle çiftçinin aleyhine işleyebiliyor. Bu belirsizlik ortamı, çiftçilerimizi her hasat döneminde büyük bir stres altına sokuyor.

Çiftçilerin Hak Ettiği Değeri Alabilmesi İçin Öneriler

Buğday üreticilerimizin emeklerinin boşa gitmemesi ve hak ettikleri değeri alabilmeleri için birçok alanda adımlar atılması gerekiyor.

1. Destekleme Politikalarının İyileştirilmesi:

Gerçekçi Taban Fiyatlar: TMO'nun açıklayacağı alım fiyatları, güncel üretim maliyetleri ve çiftçinin makul bir kar marjı göz önünde bulundurularak belirlenmelidir. Buğdayın stratejik bir ürün olduğu unutulmamalı ve üreticinin sürdürülebilirliği sağlanmalıdır.

Destekleme Miktarlarının Artırılması: Gübre, mazot ve tohum gibi girdi desteklerinin artırılması, çiftçinin üretim yükünü hafifletecektir. Özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin desteklenmesi, tarımsal üretimin devamlılığı açısından kritik öneme sahiptir.

Prim Desteği: Buğday üreticilerine verilen prim desteklerinin, enflasyon oranları ve artan maliyetler doğrultusunda güncellenmesi gerekmektedir. Bu primler, çiftçinin ek gelir elde etmesini sağlayarak, ürününü daha uygun fiyata satmak zorunda kalmasının önüne geçebilir.

2. Pazarlama ve Depolama Altyapısının Geliştirilmesi:

Lisanslı Depoculuğun Yaygınlaştırılması: Çiftçilerin ürünlerini daha uzun süre saklayarak piyasa koşullarına göre daha uygun zamanda satmalarına olanak tanıyan lisanslı depoculuk sisteminin yaygınlaştırılması teşvik edilmelidir. Bu sistem, çiftçiyi acil satış baskısından kurtararak fiyatların spekülatif hareketlerden etkilenmesini azaltır.

Kooperatifleşmenin Güçlendirilmesi: Çiftçilerin bireysel olarak piyasada güçlü olmaları zordur. Bu nedenle, tarımsal kalkınma kooperatiflerinin ve üretici birliklerinin güçlendirilmesi, çiftçilerin bir araya gelerek pazarlık güçlerini artırmalarını sağlar. Böylece, ürünlerini daha iyi koşullarda satabilir ve girdi alımlarını daha uygun fiyatlarla yapabilirler.

İhracat Teşvikleri: Türkiye'nin buğday ihracat potansiyeli değerlendirilmelidir. İhracat teşvikleri, yerel piyasada oluşan arz fazlasını dengeleyerek fiyatların düşmesini engelleyebilir ve çiftçilerin ürünlerini daha geniş bir pazarda değerlendirmelerine olanak tanır.

3. Tarımsal Teknolojinin ve Bilginin Yaygınlaştırılması:

Verimli Üretim Teknikleri: Çiftçilere, verimli üretim teknikleri, modern tarım yöntemleri ve iklim değişikliğine uyumlu çeşitler hakkında eğitimler verilmelidir. Bu sayede, birim alandan daha fazla ürün elde ederek maliyetlerini düşürebilirler.

Dijitalleşme: Tarımsal üretimde dijitalleşme ve akıllı tarım uygulamaları teşvik edilmelidir. Tarımsal verilerin toplanması, analiz edilmesi ve çiftçiye anlık bilgi aktarılması, daha bilinçli kararlar almalarını sağlayabilir.

Ar-Ge Çalışmaları: Kuraklığa dayanıklı, verimli ve hastalıklara karşı dirençli buğday çeşitlerinin geliştirilmesi için araştırma ve geliştirme (Ar-Ge) çalışmalarına daha fazla yatırım yapılmalıdır.

Hatay'da başlayan buğday hasadı, çiftçilerimiz için bir yılın emeğinin karşılığını alma umudunu taşıyor. Ancak bu umudun gerçeğe dönüşmesi için devletin, ilgili kurumların ve tüm paydaşların çiftçimizin yanında olması şart. Buğday, sadece bir ürün değil, aynı zamanda kırsal kalkınmanın, gıda güvenliğinin ve kültürel mirasımızın bir simgesidir. Çiftçilerimizin alın teriyle ürettikleri buğdayın hak ettiği değeri bulması, sadece onların değil, tüm ülkenin refahı için hayati öneme sahiptir. Unutmayalım ki, toprağa düşen her tohum, gelecek nesillerin umudu ve sofralarımızın bereketi demektir. Bu nedenle, buğday üreticilerimizin desteklenmesi ve emeklerinin karşılığını alması için elimizden gelenin en iyisini yapmalıyız.

Hataylı çiftçilerimize bereketli bir hasat dönemi diliyor, emeklerinin karşılığını fazlasıyla almalarını umut ediyoruz. Bu zorlu süreçte onların yanında olmak, hepimizin ortak sorumluluğudur.

E- Sağaltıcı